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　　湖南日报·新湖南客户端8月14日讯（张小弓 胡鹏）“欢迎光临福瑞热狗品牌形象店！”近日，岳阳楼区福瑞美食餐厅开业迎接第一波顾客，料理师熟练地将美式热狗、熏肉、手工汉堡等，简单组合、精准加工，经典美式风味的“福瑞热狗”汉堡就送到了顾客们面前。

　　“岳阳楼区宽松的创业环境，让‘福瑞热狗’实现了从三个人的餐车出摊到‘品牌形象店+定点销售+移动餐车’链式经营模式的华丽转身，坚定了我返乡创业的梦想。”餐厅老板屈卓一边帮忙打包，一边热情招呼顾客，忙碌中充满喜悦。

　　从“移动餐车”到“品牌店铺”，福瑞创业团队有序推进品牌门店选址、注册、装修，建立完整的标准化供应链，并引入美式熏肉烤制工艺，打造品牌形象展示中心，屈卓坦言，最大的支持来自赋能中心创业导师团队的全程跟踪服务。他们的创业之路，也正是岳阳楼区创业就业赋能中心“全周期创业赋能”的生动实践。

　　“‘福瑞热狗’是岳阳楼区2025年‘科创岳阳楼青春创未来’创新创业大赛的获奖项目，也是我区全面赋能的重点项目。”赋能中心工作人员现场跟进“认证商家”系列服务，指导用工规范、人才招聘、创业资金需求及向税务和市场监管部门做好“证照办理+后续监管”的无缝对接等等，推进落实下一阶段“全程陪跑计划”。

　　据悉，“福瑞热狗”在保障标准化产品输出、全流程创业辅导和数字化运营管理的基础上，通过链式经营，不仅壮大了自己的经营规模，成功打造多个校区、街区、社区销售热点，直接吸纳就业10人，还为“零经验”的创业者，特别是高校毕业生等青年创业者，提供了零库存、轻资产、低门槛的创业项目，积极探索一条风险可控、成功可期的创业路径。

　　“面向全区众多需要转型的摊贩、商户创业者，我们将以此为服务样本，推进实施‘全周期创业陪跑计划’。”岳阳楼区就业服务中心负责人透露，依托洞庭南路大学生创新创业示范街区、洞庭渔歌小镇创业市集、洞庭在线数字产业园区等重要载体，将全面推进创业赋能，重点做好创业初期的风险评估指导、创业中期的导师团队支持、创业担保贷款等资金支持，到了创业发展期，将择优推荐参加湖南省创新创业大赛，争取省市创业基金支持，推动创业项目做大做强。