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　　在我们众多的广州美食榜单中，往往会忽略一个鲜为人知但却丰饶的美食高地——芳村。对于未曾深入探访的人来说，芳村似乎只是一个以花卉市场和农产水产交易市场闻名的区域。然而，若你是一个真正的老广美食爱好者，你会发现这个地方隐藏着无数美食宝藏，拥有超过百年的历史，尤其是那些源自古村落的云吞、牛杂等小吃名且声名远扬。

　　芳村不仅是广州的文化缩影，更是美食的真正发源地。这里保留着传统的老广生活方式，充满了地道的民俗风貌，舌尖上的探索让你感受到真正的广府文化。城市的繁忙与时尚一去不复返，这里是一片能够让人远离喧嚣、重拾归属感的地方。尤其是每年在芳村坑口举行的「生菜会」，人潮熙熙攘攘，吸引着远近的人们，不仅让食客体验到的是美食，更是老广民俗文化的传承。

　　而令人惊喜的是，这里的消费之低，让人觉得仿佛置身于时光的隧道。无论你口袋里有多少，10元就能让你在这一片美食淋漓的地带吃得尽兴，享受舌尖上的幸福。

　　这家小作坊式的肠粉店，藏匿在居民区深处，门店狭小，却以真诚和超低的价格为主打。每日清晨，店主便忙碌于磨制纯米浆。每份肠粉在蒸柜中热气腾腾，柔滑的口感让人陶醉。价格四元起，绝对是味道与价格的不二之选。加上店主贴心的食客偏好的询问，这里没有浮华，只有实实在在的满足。

　　若你想要更丰富的选择，不妨试试百合园市场内的石磨肠粉。这里的肠粉透明而薄，舒滑口感令人惊喜。除了一道简单的肉碎肠，让你感受到米浆的确切与豉油的微妙。蒸热的肠粉伴着白粥，常常成为早上饕餮盛宴的首选。整份消费下来，约五元，最高价值的卤味体验。

　　接着来个粥和肠粉组合，也是芳村老字号之一。30年间，兄弟居已经是无数老广的回忆，厚皮肠的块头大、肉质鲜嫩，一份鸳鸯肠和艇仔粥，均衡的营养与实惠的价格，暖意十足。

　　谈及在芳村吃牛，焯记不可不去。这家店以濃厚的牛骨汤为基底，牛心、牛肝、牛腰等肉类一应俱全。价格合理，食材新鲜，再加上传统的熬制手艺，让每一碗牛三星都令你找到那份原始的食欲。

　　牛杂在芳村的地位举足轻重，牛杂妹以清汤派著称。用心熬制的高汤加上新鲜质朴的牛杂，单价仅需2至4元，绝对让牛杂迷们不虚此行。特别推荐奶白的牛肠、鲜嫩的牛肚，搭配上自制的酱料，味道令人上瘾。

　　这家老字号的细蓉被称道已久，精致的竹升面在叠加的技艺下越显韧性，现做的云吞肉汁每一口都能体验到。对于穿越城市的你，雄记无疑是最具传统的餐饮代表。

　　在芳村，喝汤也是一门艺术。麦子仪的炖品店以其独特的药材搭配在行业中脱颖而出。无论是清热去湿的靓汤还是其他季节性饮品，这里简直是汤爱好者的乐土。每笼手工汤品只需20元，便能享受令人赞不绝口的美味，分量更是让人惊叹。

　　想吃正宗的鸡饭，芳村的私人定鸡是个不错选择。自家生态鸡场的供应让鸡肉鲜嫩无比，再加上鸡杂汤的搭配，丰盛的口感与浓厚的风味都让人忍不住多吃几碗。价格在芳村虽然略高，却是物有所值的选择。

　　在芳村，隐藏着无数值得品尝的美味。这里的小吃虽不起眼，但每一道菜都承载着厚重的历史与生活的印记。舌尖游走在芳村的传统风味中，让人不仅尝到了食物的美味，更体验到了广府文化的深厚与人情的温暖。

　　不妨下次来广州时，拨冗走进芳村的巷弄，细细品味这饱含生活气息的美食高地，走一遭，或许你会有更深的领悟与启发。欢迎广大食客们留言推荐更多芳村的美味，让我们一同发现这片宝地的魅力!返回搜狐，查看更多